Паста с гребешками в сливочном соусе

Наша семья очень любит макароны и поэтому мы готовим их довольно часто. Но в большинстве случаев это самый простой рецепт – с кетчупом. Иногда добавляем сосиски или колбасу. Но иногда хочется даже самое привычное и любимое блюдо приготовить совершенно по-другому. В это раз предлагаю изысканный рецепт пасты – с морскими гребешками

Ингредиенты
  • Макароны — 300 гр.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 5-6 зубчиков
  • Гребешки — 400 гр.
  • Сливки — 200 мл.
  • Орегано — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
Шаги
Печать
  • Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на растительном масле.
  • Чеснок помыть, очистить и выдавить через пресс. Добавить к луку.
  • Гребешки разморозить, обсушить и добавить к луку с чесноком.
  • Влить сливки, добавить орегано и тушить 5-8 минут.
  • Макароны отварить до готовности.
  • Заправить пасту сливочным соусом.
  • Подавать сразу же на стол.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик