Наша семья очень любит макароны и поэтому мы готовим их довольно часто. Но в большинстве случаев это самый простой рецепт – с кетчупом. Иногда добавляем сосиски или колбасу. Но иногда хочется даже самое привычное и любимое блюдо приготовить совершенно по-другому. В это раз предлагаю изысканный рецепт пасты – с морскими гребешками
Ингредиенты
- Макароны — 300 гр.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 5-6 зубчиков
- Гребешки — 400 гр.
- Сливки — 200 мл.
- Орегано — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Шаги
Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на растительном масле.
Чеснок помыть, очистить и выдавить через пресс. Добавить к луку.
Гребешки разморозить, обсушить и добавить к луку с чесноком.
Влить сливки, добавить орегано и тушить 5-8 минут.
Макароны отварить до готовности.
Заправить пасту сливочным соусом.
Подавать сразу же на стол.
