Categories: Вторые блюда

Паста с креветками в сливочном соусе

Сегодня мы с вами приготовим самое любимое блюдо моей семьи — пасту с креветками в сливочном соусе. Это очень простое блюдо в приготовлении, но невероятно вкусное. Отлично подойдёт для того, чтобы разнообразить повседневную, обыденную еду. И получается не хуже, чем в модных ресторанах.
Уверяю вам понравится.

Ингредиенты

Спагетти – 350гр
Креветки – 250гр
Сливки – 200мл
Чеснок – 4зубчика
Масло сливочное – 30гр
Сыр твёрдый – 150гр
Зелень – Пучок
Специи – По вкусу

Шаги

Печать

Для начала берём чеснок, чистим и мелко-мелко нарезаем.
Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё сливочное масло, растапливаем и добавляем чеснок, обжариваем на медленном огне.
Далее берём наши чищенные креветки и добавляем на сковороду. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.
Теперь натираем на терку твёрдый сыр, вливаем сливки к креветкам, добавляем сыр на сковороду и тушим около 10 минут.
Добавляем зелень, специи и ещё тушим около 2 минут. Снимаем с огня.
Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, добавляем спагетти, солим и отвариваем согласно инструкции на упаковке.
Далее смешиваем спагетти с соусом и подаём в теплом виде к столу.
Приятного аппетита!