Паста, запеченная с сыром и помидорами

Для того, чтобы приготовить эту вкуснейшую пасту нам понадобится форма для запекания из специального жаропрочного материала и всего несколько ингредиентов: черри, фета, паста, а также оливковое масло, соль и перец.

Ингредиенты
  • Помидоры черри — 250 гр.  
  • Сыр фета — 250 гр.  
  • Сыр фета — 250 гр.  
  • Приправы — по желанию  
  • Оливковое масло — 3 ст. л.  
  • Соль и перец — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Разогрейте духовку до 200 ℃.
  • Выложите цельные помидоры черри в форму для запекания. Поместите брикет феты в центре формы.
  • Поперчите.
  • Выдавите чеснок через чеснокодавку. Заправьте маслом. Попереворачивайте сыр и помидорки, чтобы все покрылось оливковым маслом и специями. При желании добавьте розмарин, тимьян или другие приправы.
  • Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут, пока помидоры черри не лопнут, а сыр фета не подрумянится.
  • В то время как запекаются помидоры с фетой, сварите макароны в подсоленной воде (я использую 1 столовую ложку соли и примерно 3-4 литра воды) в соответствии с указаниями на упаковке до состояния al dente. Не сливайте всю воду, оставьте ½ стакана. Можно сварить макароны заранее.
  • Размять сыр при помощи ложки.
  • Перемешать с помидорами.
  • Добавьте макароны к смеси и перемешайте.
  • Разбавьте несколькими столовыми ложками воды из-под пасты, чтобы достичь желаемой консистенции. При необходимости подсолите и поперчите.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )