Вкус печения Трюфель многим помнится из детства, поскольку в советские времена эта выпечка была очень популярная. Но и в современной кулинарии рецепт печенья продолжает пользоваться спросом. Печенье в форме конуса с шоколадной присыпкой по внешнему виду похоже на конфеты Трюфели, по этой причине и появилось такое название. Тесто для печения готовится на вареных желтках, их вкус абсолютно не чествуется в готовом блюдо, но они влияют на структуру, делая изделия в меру мягким, рассыпчатым и хрупким. Рецепт довольно простой и очень доступный, необходимые продукты всегда есть на вашей кухне.
40 мин 12 порций
Концепция быстрой выпечки появилась благодаря развитию технологий и изменению образа жизни людей.
Печенье было известно в Древнем Риме. Кондитеры придавали печенью самые разные формы — от затейливых…
Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть…
Лепёшка — это тонкая плоская выпечка круглой формы, которая присутствует в кухнях многих народов мира.
Пироги с изюмом — это традиционное блюдо русской кухни. Они могут быть открытыми и закрытыми,…
Крапивный суп — это традиционное блюдо русской кухни. Он готовится из молодой крапивы, которая собирается…
Leave a Comment