Перцы с курицей в духовке – вкусный обед без лишних хлопот

Не знаете, что приготовить на обед или подать к праздничному столу, тогда этот рецепт именно для вас! Блюдо обладает изысканным вкусом, нежным ароматом, и не требует многочасового стояния у плиты!

Ингредиенты
  • Болгарский перец – 4 шт.;  
  • Куриное филе – 1 шт.;  
  • Соль – 0,5 ч. л.  
  • Приправа для мяса – 1 ч. л.;  
  • Сметана или жирные сливки – 2 ст. л.;  
  • Растительное масло – 1 ст. л.;  
  • Мука – 1 ст. л.;  
  • Вода – 70 мл.;  
  • Сыр твёрдых сортов – 70 гр.;  
  • Помидор – 1 шт.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Порежьте филе на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле. Добавьте в будущую начинку соль, специи и муку, тщательно перемешайте.
  • Через пару минут добавьте сметану и воду. Убавьте огонь до умеренного и продолжайте приготовление до тех пор, пока соус не загустеет, периодически помешивая его.
  • Хорошо помойте перец, разрежьте его на 2 части, удалите плодоножку и семечки. Получившиеся половинки выложите в форму для запекания.
  • Начинку выложите в перец, присыпьте тёртым сыром и положите дольку томата. Выпекайте 30 минут при 200′С. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )