Перец, фаршированный творогом

Это очень вкусная и полезная закуска. Перец, фаршированный творогом хорошо смотрится на праздничном столе. Но, конечно, его можно готовить и в будние дни. Закуска довольно бюджетная, поэтому смело берите рецепт на вооружение. думаю, вы останетесь довольны.

Ингредиенты
  • 600 грамм творога  
  • 100 грамм сыра «Моцарелла»  
  • 3 куриных яйца  
  • 6 штук сладкого перца  
  • 1 чайная ложка сушеного чеснока  
  • соль, перец по вкусу  
  • зелень  
  • растительное масло  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • В чашку кладем творог, добавляем к нему соль, перец, сухой чеснок, куриные яйца и все хорошо перемешиваем.
  • На мелкой терке натираем сыр и добавляем в массу. Туда же кладем измельченную зелень, перемешиваем.
  • Из перца удаляем семена и нарезаем кольцами.
  • Каждое кольцо наполняем творожной массой и кладем на сковороду, с разогретым растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до румяного состояния. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )