Пирог из лаваша «А-ля пицца»

Быстрое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо из лаваша с ветчиной, овощами и сыром. Начинка для пирога «а-ля пицца» будет особенно вкусной и сочной, если добавить кетчуп и майонез.

Ингредиенты
  • Лаваш тонкий (большого размера) — 2 шт.  
  • Ветчина — 200 г  
  • Помидоры — 150 г  
  • Огурцы маринованные — 100 г  
  • Лук репчатый белый — 0,5 шт.  
  • Сыр твердый — 200 г  
  • Майонез — 5 ст. ложек  
  • Кетчуп — 3 ст. ложки  
  • Петрушка свежая — 0,5 пучка  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Ветчину нарежьте маленькими кубиками. Лук очистите, разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Маринованные огурчики нарежьте маленькими кубиками.
  • Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Зелень крупно нарубите ножом. Твердый сыр натрите на крупной терке. Разделите натертый сыр на три части.
  • Включите духовку на 180 градусов для предварительного разогрева. На дно формы для запекания выложите лист лаваша так, чтобы его края свисали по бокам. Смажьте лаваш слегка майонезом.
  • Второй лист лаваша выложите поперек, чтобы его края свисали с другой стороны и смажьте кетчупом.
  • Выложите нарезанную ветчину, лук и огурцы. Сверху начинку смажьте слегка майонезом. Посыпьте одной частью натертого сыра. Закройте начинку краями верхнего лаваша, смажьте сверху майонезом.
  • Выложите помидоры и зелень. Помидоры также слегка смажьте майонезом. Присыпьте второй частью сыра. Закройте начинку нижним лавашом, подверните аккуратно края.
  • Смажьте лаваш небольшим количеством майонеза и посыпьте оставшимся сыром. Запекайте лаваш с ветчиной, овощами и сыром в предварительно разогретой духовке 25-30 минут.
  • Готовый пирог из лаваша с начинкой «а-ля пицца» нарежьте порционно и подавайте. Очень вкусное, сочное и сытное блюдо!
Рейтинг
( Пока оценок нет )