Пирог с яблоками и миндалем

Пирог готовится из простых ингредиентов быстро и совсем не сложно. Вместо яблок вы можете добавить любые фрукты.

Ингредиенты
  • Яблоки — 3-4 шт  
  • Яйца — 4 шт  
  • Мука — 170 гр  
  • Сливочное масло — 100 гр  
  • Сахар — 150 гр  
  • Ванильный сахар — 1 пачка  
  • Разрыхлитель — 1 чайн.ложка  
  • Соль — щепотка  
  • Сметана 20% — 3 ст.л  
  • Миндальные лепестки — горсть  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.
  • Перекладываем нарезанные яблочки в чашу. Добавляем корицу и сахар, перемешиваем.
  • Масло (нужно использовать размягченное, комнатной температуры) смешать с сахаром. Взбить с помощью миксера или венчиком до растворения сахара.
  • Добавить яйца. Можно по одному, чтобы проще было перемешивать.
  • Добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, муку. Перемешать миксером или венчиком.
  • Добавляем сметанку и все хорошенько перемешиваем.
  • Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Поверх теста выкладываем нарезанные яблоки.
  • Сверху украсить миндальными лепестками. Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, на 30-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой
  • Вынимаем с духовки, даём немного остыть пирогу.
  • Разрезать на кусочки и подавать с горячим чаем или кофе.
Рейтинг
( Пока оценок нет )