Пирог всего за 25 минут. Невероятно вкусный и быстрый рецепт к чаю

Пироги с изюмом — это традиционное блюдо русской кухни. Они могут быть открытыми и закрытыми, с самыми разными начинками.

• Разбиваем в миску яйца, солим и взбиваем. Вливаем к яйцам молоко и растительное масло, перемешиваем и всыпаем пищевую соду.
• Смешиваем ингредиенты, а затем высыпаем в яичную смесь муку. Замешиваем густое тесто, часть которого выливаем в форму для выпекания.
• Распределяем тесто по поверхности, высыпаем на него измельченные орехи, распаренный изюм.
• Заливаем начинку из изюма и орехов второй частью теста, также равномерно распределяем по поверхности.
• Посыпаем верхушку пирога маком, выпекаем при 180 градусах 25 минут.

Проверить готовность пирога можно при помощи деревянной шпажки. Она должна выходить из пирога сухой.