На свете множество стран, где выращивают кукурузу, и почти везде из нее готовят выпечку. Часто в состав теста входит молоко, но эта постная кукурузная лепешка делается на воде. Лучше найти белую муку (бывает желтая), которая продается на рынках у продавцов из Грузии. Так прямо попросите: «Мне для мчади». Это грузинские лепешечки, употребляемые иногда вместо хлеба. На родине их пекут толстенькими, большого размера. Вы сначала попробуйте такой вариант – небольшие, по возможности тонкие. У чади (другое название) невероятной вкусноты хрустящая корочка снаружи, внутри – нежная мякоть, отлично впитывающая любой соус.
Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…
Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…
Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…
Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…
Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…
История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…
Leave a Comment