Приготовим луковые драники самостоятельно

Ингредиенты
  • лук репчатый — 3 шт.;
  • соль — щепотка;
  • яйца — 2 шт.;
  • сметана — ст.л.;
  • манная крупа — 6 ст.л.;
  • томатный сок — 350 мл;
  • чеснок — 2 зубчика.
Шаги
Печать
  • Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук и слегка отжимаем руками, солим. Разбиваем в отдельную миску яйца, взбиваем и вливаем к луку.
  • Добавляем к луку сметану и манную крупу, перемешиваем тщательно. Ждем, пока манная крупа набухнет. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лепешки луковой смеси на поверхность.
  • Обжариваем луковые драники до золотистой корочки с обеих сторон.
  • В сковороду затем выкладываем все драники и заливаем томатным соком. Под крышкой готовим драники 5 минут.
  • Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем к драникам в соус.
  • Можно для драников нашинковать петрушки и укропа.

Подавать драники из лука с томатным соусом лучше еще и с зеленью.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago