Приготовим луковые драники самостоятельно

Ингредиенты
  • лук репчатый — 3 шт.;
  • соль — щепотка;
  • яйца — 2 шт.;
  • сметана — ст.л.;
  • манная крупа — 6 ст.л.;
  • томатный сок — 350 мл;
  • чеснок — 2 зубчика.
Шаги
Печать
  • Нарезаем маленьким кубиком репчатый лук и слегка отжимаем руками, солим. Разбиваем в отдельную миску яйца, взбиваем и вливаем к луку.
  • Добавляем к луку сметану и манную крупу, перемешиваем тщательно. Ждем, пока манная крупа набухнет. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лепешки луковой смеси на поверхность.
  • Обжариваем луковые драники до золотистой корочки с обеих сторон.
  • В сковороду затем выкладываем все драники и заливаем томатным соком. Под крышкой готовим драники 5 минут.
  • Пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем к драникам в соус.
  • Можно для драников нашинковать петрушки и укропа.

Подавать драники из лука с томатным соусом лучше еще и с зеленью.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

2 дня ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

2 дня ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

2 дня ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

2 дня ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

2 дня ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

2 дня ago