Приготовьте лимонный джем дома. Полезно, красиво и уж очень экзотично!

Ингредиенты
  • Лимон — 1 кг  
  • Вода — 2 л  
  • Сахар-песок — 3 кг  


СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ

Шаги
Печать
  • Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.
  • Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.
  • Через сутки варим под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавляем к ним сахар и кипятить еще 20 мин.
  • Выкладываем джем в чистые сухие банки и ставим банки в горячую воду до полного охлаждения.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )