Простая и очень вкусная закуска за 15 минут

Простейшее блюдо, чтобы быстро и вкусно накормить любимых.

Продукты простые, рецепт легкий.

От закуски ни крошки не остается, все съедается мгновенно.

• Рассыпчатый творог кладем в большую миску.
• К нему добавляем сыр, натертый на мелкой терке.
• Вбиваем яйцо в миску, добавляем соль по вкусу.
• Затем, кладем мелко нарезанный укроп и зеленый лук.
• Далее, добавляем пшеничную муку.
• Все хорошо перемешиваем, до однородной массы.
• Стол припыляем мукой и ложкой перекладываем туда порцию готовой массы (теста).
• Из массы формируем брусок. Аналогично формируем остальные заготовки.
• На сковородке нагреваем растительное масло.
• Кладем заготовки в сковороду и обжариваем в масле, сначала под крышкой, затем без.
• Обжариваем со всех сторон до готовности.
• Подаем закуску горячим, со сметаной или с другим соусом.
• Приятного аппетита!