Простое домашнее печенье

Отличный быстрый рецепт, многократно проверенный на своей кухне. Если вдруг захотелось чего-либо к чаю, стоит вспомнить о нем. 30 минут на все про все, и вы уже пьете чай с чудесными домашними печеньицами

Ингредиенты
  • 125 г сливочного масла  
  • 125 г сахара  
  • 1 яйцо  
  • 1 ч.л. разрыхлителя  
  • соли на кончике ножа  
  • 200 г муки  
  • Добавки:
  • цедру 1 апельсина  
  • примерно 70 г шоколадных капель (можно просто тертый шоколад)  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Можно сделать печенье просто по этому рецепту, но я всегда добавляю в тесто что-нибудь еще. Сегодня добавлю цедру апельсина и 70 шоколадных капель. Можно просто тертый шоколад.
  • Размягченное масло и сахар взбить миксером, чтобы сахар растворился, добавить к массе яйцо, продолжать взбивать.
  • Добавить цедру, соль, разрыхлитель, муку, продолжить взбивание. Всыпать шоколадные капли или тертый шоколад, перемешать.
  • Из полученного теста скатать небольшие шарики, расплющить их, выложить на противень и выпекать при 180 градусов около 20 минут. Готовое печенье выложить на решетку, немного остудить и можно подавать к чаю.
Рейтинг
( Пока оценок нет )