Простые продукты: лук, картошка, 1 яйцо, овсянка. Вкусный и быстрый ужин для всей семьи

Стоит выбирать рецепты драников с меньшей долей калорий. Сейчас существует много рецептов приготовления диетических и не вредных для веса драников. Про один такой рецепт стоит рассказать подробнее.

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья — 100 г;
  • Вода горячая — 250 мл;
  • Лук репчатый — шт.;
  • Яйца — шт.;
  • Картофель — шт.;
  • Чеснок — зубчик;
  • Соль — 1/2 ч.л.;
  • Чёрный молотый перец — щепотка;
  • Растительное масло — 2 ст.л.
Шаги
Печать
  • В миску с овсяными хлопьями выливаем горячую воду, дожидаемся набухания хлопьев. В это время нарезаем крупными кусочками репчатый лук, пропускаем к луку через пресс зубчик чеснока.
  • Разбиваем в луковую смесь яйцо, взбиваем компоненты блендером до однородной массы. Выкладываем луковую смесь в набухшие овсяные хлопья, перемешиваем.
  • Очищенный картофель измельчаем на средних резцах терки, добавляем в смесь хлопьев и лука, смешиваем. В массу высыпаем соль и черный молотый перец.
  • В сковороде разогреваем растительное масло, ложкой выкладываем порции смеси на поверхность.
  • Обжариваем драники до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Данные драники также называют деруны. Их можно готовить без использования яйца в составе.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate