Рецепт, который я буду готовить всё лето: вкусно и быстро

Мы поделимся интересными способами приготовления закуски из томатов.

Ингредиенты
  • Помидоры — 600 г;
  • Укроп — пучок;
  • Базилик — пучок;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Соль — 1/2 ч.л.;
  • Сахар — 2 ч.л.;
  • Черный перец — 1/3 ч.л.;
  • Яблочный уксус — 1 ст.л.;
  • Растительное масло — 3 ст.л.
Шаги
Печать
  • Нарезаем крупными дольками помидоры и перекладываем в глубокую тару. Шинкуем мелко базилик и укроп, пропускаем через пресс зубчики чеснока, смешиваем компоненты.
  • Высыпаем к зелени и чесноку соль, сахарный песок, черный перец, выливаем яблочный уксус и растительное масло, перемешиваем. Выкладываем зелень и чеснок со специями на помидоры, распределяем равномерно.
  • Накрываем томаты крышкой, убираем в тепло на полчаса.
  • В итоге мы имеем вкусные и ароматные маринованные помидоры. Из используют как закуску и ингредиент для салатов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate