Рецепт-находка! Хлеб, сыр, огурец… но получается не бутерброд, а шедевр – все восхищаются

Рецепт-находка! Хлеб, сыр, огурец… но получается не бутерброд, а шедевр – все восхищаются

Бутерброды на праздничный стол не могут быть просто бутербродами, которые мы обычно делаем наспех по утрам. Им обязательно необходимо быть сверх аппетитными и сверх оригинальными! Предлагаем один из вариантов приготовления нарядных бутербродов с мясом или колбасой, огурцом и мягким сыром. Если вам кажется, что такие огуречные пирамидки повторить вы не сможете, вы ошибаетесь — готовьте острый нож и полный набор продуктов, все очень легко повторить!

Ингредиенты
  • хлеб тостовый – 6 ломтиков  
  • сыр мягкий (плавленый, творожный) – 150-200 г  
  • огурец – 2 шт.  
  • зелень (укроп, петрушка, базилик) – по 2-3 веточки  
  • запеченное филе куриное (ветчина, колбаса) – 120 г  
  • кунжут – 2 ст.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Овощерезкой нарежьте тонкие и длинные слайсы огурца. Зелень мелко нарубите.
  • С тостового хлеба срежьте корочки со всех сторон и постарайтесь, чтобы ломти хлеба остались одинаковыми между собой по длине и ширине.
  • Первые три кусочка хлеба смазать мягким сыром и присыпать рубленой зеленью.
  • На зелень положить тонкие ломтики запеченного куриного филе (ветчины или колбасы), затем смазать оставшиеся три ломтика хлеба мягким сыром.
  • Ломтики хлеба соединяем вместе, а сверху снова наносим слой сыра.
  • На сыр укладываем огуречные слайсы немного внахлёст друг к другу, формируя полосатый декор.
  • Бутерброд переворачиваем сразу на пищевую пленку, вторую сторону также смазываем мягким сыром и укладываем на нее огурцы, как и на предыдущей стороне.
  • Отсекаем ножом кончики огурцов, выходящие за края бутерброда и сверху, и снизу, а сам бутерброд заворачиваем в пленку. Аналогично готовим оставшиеся бутерброды и отправляем их в холодильник на 15 минут.
  • После того как бутерброды охладились, необходимо разрезать их по диагонали на две равных половины-треугольника.
  • Две стороны треугольника слегка смазать сыром и панировать их в обжаренном кунжуте.
  • Красиво выставить на широком блюде и подавать на стол гостям.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )