Рецепт такой гречки покорил аж целый мир!

Вот это я понимаю рецепт!

Ингредиенты
  • Гречневая крупа — 150 гр .  
  • Фарш мясной — 250-300 гр .  
  • Лук репчатый — 1 шт.  
  • Томатная паста — 2 ст.л.  
  • Чеснок — 2 зубчика .  
  • Морковь — 1 шт ( небольшая ) .  
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.  
  • На 3 порции .  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
  • Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
  • К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой.
  • В готовую гречку по — купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Рейтинг
( Пока оценок нет )