Categories: Выпечка

Римское печенье. Вкусное и сладкое: экономичный рецепт

Печенье готовят из муки, сахара, яиц, сливочного масла и других ингредиентов. В некоторых рецептах добавляют лимонную цедру, ваниль или корицу для придания особого аромата.

Ингредиенты
  • масло сливочное — 50 г;
  • сахар — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — щепотка;
  • цедра ½ лимона;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • мука — 200 г;
  • разрыхлитель — 8 г.
Шаги
Печать
  • Соединяем в миске сахар с мягким сливочным маслом, перемешиваем до однородности. Разбиваем в смесь яйцо, высыпаем соль и ванильный сахар, цедру лимона и снова перемешиваем.
  • Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто. Оставляем тесто в холодильнике на 30-40 минут.
  • Далее раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Делим тесто на небольшие прямоугольники и выкладываем на противень.
  • Выпекаем печенье при 180 градусах 10-12 минут.

После приготовления посыпаем печенье сахарной пудрой. Получается вкусное сладкое римское печенье.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago