Рис с жареным луком и зеленью

Вы можете корректировать количество ингредиентов.

Ингредиенты
  • Рис — 300 гр  
  • Вода — 700 мл  
  • Лук репчатый — 1 шт  
  • Петрушка — пучок  
  • Лимон — 1 шт  
  • Соль — по вкусу  
  • Черный молотый перец — по вкусу  
  • Масло растительное — 2 ст.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Рис промыть под проточной водой. Воду залить в кастрюлю, довести до кипения, добавить рис и соль. Варить 15-20 минут. До готовности риса. Слить воду, рис снова промыть.
  • Репчатый лук очистить, нарезать. Лимоны промыть, выжать с них сок.
  • Петрушку промыть, мелко нарезать (можно измельчить в блендере).
  • Поставить сковороду на огонь, налить растительное масло. Лук репчатый обжарить на среднем огне до золотистого цвета. После отправить рис в сковороду, добавить соль по вкусу, черный молотый перец, зелень и перемешать.
  • Добавить лимонный сок, перемешать, выключить огонь. Накрыть сковороду крышкой. Через 10-15 минут можно перекладывать на тарелку и подавать к столу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )