Рождественское ореховое печенье с ягодным вареньем

Вы можете корректировать сами количество ингредиентов.

Ингредиенты
  • Яйца — 2 шт
  • Сахар — 150 гр
  • Сливочное масло — 200 гр
  • Соль — щепотку
  • Ванилин — 1 пачка
  • Орехи грецкие — 80 гр
  • Варенье — 100 гр
  • Мука — 250 гр
Шаги
Печать
  • Яйца взбить вместе с сахаром, с помощью миксера. Добавить мягкое сливочное масло, взбить. Добавить соль и ванилин. Муку просеять через сито и тоже добавить.
  • Орехи измельчить, добавить к тесту. Замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник, на 30-40минут.
  • Вытаскиваем наше тесто, посыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт, толщиной в 2-3 мм. Печенье будет двойное, с помощью формы-вырубки в форме Звёздочки и круга вырезаем фигуры на тесте. Основа печенья должна быть равна количеству печенья с вырубкой.
  • На противень застеленный пергаментной бумагой выкладываем наши печеньки. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Достаем и даём немного остыть.
  • Теперь на печенье-основу выкладываем немного варенья.
  • Печенье-звездочку присыпаем сахарной пудрой. На основу с вареньем кладём печенье-звездочку.
  • Повторяем процесс со всеми печеньками.
  • Наши двойные рождественские печенья готовы.
  • Приятного аппетита.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate