Рулет мясной праздничный «Мечта»

Куриный рулет настолько вкусный, что никто не способен устоять перед ним.

Ингредиенты
  • Курица – 1 шт.  
  • Грибы – 500 г  
  • Фисташки (жареные) – 100 г  
  • Лук – 1 шт.  
  • Соль и специи – по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Аккуратно снимите с курицы кожу. Мясо отделите от костей и нарежьте кусочками средней величины.
  • Грибы и лук нарежьте мелко и поджарьте в небольшом количестве растительного масла. Остудите.
  • Фисташки очистите от скорлупы, измельчите немного. Смешайте орехи с уже остывшими шампиньонами, и куриным мясом. Приправьте, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
  • Выложите начинку на куриную кожу, сверните в рулет. Обмотайте рулет фольгой, закрутив кончики.
  • Рулет отправляйте в духовку на 50 минут и запекайте при температуре 180–200 градусов. Готовому рулету дайте остыть, а затем поместите на несколько часов в холодильник. Освободите рулет от фольги и подавайте, нарезав красивыми ломтиками.
  • Сочное куриное мясо в сочетании с ароматными грибочками и яркими фисташками восхитительно выглядит в нарезке.
Рейтинг
( Пока оценок нет )