Салат из маринованных грибов с овощами

Салат из маринованных грибов с овощами

Простой рецепт дает ответ на вопрос: чего бы такого съесть, чтобы не поправиться

Ингредиенты
  • рассол из банки – 1 ст. л.  
  • репчатая луковица – 1/2 шт.  
  • растительное или оливковое масло – 1 ст. л.  
  • маринованные грибы (опята, вешенки, грузди, шампиньоны) – 300 г (1 банка)  
  • помидоры – 2 шт.  
  • сладкий перец – 1 шт.  
  • пучок укропа  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Луковицу очистить, у перца удалить семена. Перец нарезать полосками. Лук порезать тонко, но не слишком мелко. Помидоры нарезать кольцами или дольками. Укроп помыть, тщательно обсушить и измельчить. Сложить все овощи в салатник.
  • Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Оставить 1 ст. л. рассола для заправки. Крупные грибы порезать, мелкие положить целиком.
  • Смешать растительное или оливковое масло с рассолом, заправить салат, перемешать, посолить по желанию. Ужин без лишних калорий готов!
Рейтинг
( Пока оценок нет )