Легкий и вкусный салат, удобно подавать, не нужны столовые приборы…
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку – 1 банка
- Капуста брокколи – 100 г
- Стебли сельдерея – 2 шт
- Морковь – 1 шт
- Красный лук или лук шалот – 1/2 луковицы
- Огурцы длинные – 2 шт
- Листья свежей петрушки – 1 ст.л.
- Листья свежей кинзы – 1 ст.л.
- Греческий йогурт (можно любой натуральный) – 3 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги
- Все овощи, кроме огурца, очень мелко нарезать кубиками и добавить тунец, йогурт и майонез, перемешать.
- Огурец разрезать пополам, достать семена и начинить получившиеся лодочки приготовленным салатом, сверху присыпать салат с тунцом петрушкой и кинзой.
