Легкий и вкусный салат, удобно подавать, не нужны столовые приборы…
Ингредиенты
- Тунец в собственном соку — 1 банка
- Капуста брокколи — 100 г
- Стебли сельдерея — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Красный лук или лук шалот — 1/2 луковицы
- Огурцы длинные — 2 шт
- Листья свежей петрушки — 1 ст.л.
- Листья свежей кинзы — 1 ст.л.
- Греческий йогурт (можно любой натуральный) — 3 ст.л.
- Майонез — 1 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги
- Все овощи, кроме огурца, очень мелко нарезать кубиками и добавить тунец, йогурт и майонез, перемешать.
- Огурец разрезать пополам, достать семена и начинить получившиеся лодочки приготовленным салатом, сверху присыпать салат с тунцом петрушкой и кинзой.