Салат «Свеколка», как в детском саду (всего 3 ингредиента, но очень вкусно и полезно)

В меню детских садов есть много блюд из свеклы. И это неудивительно, ведь она вкусна и полезна для здоровья. Сегодня готовим очень простой салатик, в составе которого всего 3 ингредиента – отварная свекла, изюм и курага. Заправляется салат растительным маслом: можно взять оливковое или подсолнечное.

Ингредиенты
  • Свекла – 200 г
  • Изюм без косточек – 30 г
  • Изюм без косточек – 30 г
  • Растительное масло – для заправки
Интересное для Вас
Шаги
Печать
  • Свеклу отвариваем до готовности, затем остужаем и чистим.
  • Сухофрукты промываем и заливаем кипятком. Оставляем на 5-10 минут, затем просушиваем на салфетках.
  • Остывшую свеклу трем на крупной терке.
  • Курагу нарезаем мелким кубиком и вместе с изюмом добавляем к свекле.
  • Салат перемешиваем и заправляем растительным маслом.
  • Салат Свеколка готов!
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик