Самый вкусный домашний тортик

Из доступных продуктов можно приготовить простой и очень вкусный тортик. Это отличная возможность устроить мини праздник своим домочадцам. Тортик получается нежный и очень вкусный. Берите на заметку.

Ингредиенты
  • 4 куриных яйца  
  • 110 грамм пшеничной муки  
  • 80 грамм сахара  
  • 1 столовая ложка какао-порошка  
  • щепотка соли  
  • 1 чайная ложка разрыхлителя  
  • Для крема
  • 200 миллилитров сметаны  
  • 3 столовые ложки сахара  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • У яиц отделяем белки от желтков. Желтки переливаем в стакан. А белки взбиваем до белой пены. Потом добавляем к ним сахар и взбиваем до крепкой устойчивой пены. Потом постепенно вводим желтки и миксером перемешиваем. В готовую массу добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
  • От приготовленного теста откладываем 4 столовые ложки в миску и добавляем какао, перемешиваем.
  • Белое тесто перекладываем в форму для запекания и разравниваем. Сверху по кругу выкладываем шоколадное тесто, зубочисткой делаем узоры.
  • Бисквит отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 35-40 минут. Готовый бисквит полностью остужаем.
  • Приготовим крем. В сметану добавляем сахар и перемешиваем.
  • Достаем бисквит из формы и разрезаем на 2 части. Наносим крем и кладем второй корж. Отправляем торт в холодильник на всю ночь, а потом подаем к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )