Так запекать свинину меня научил сосед-немец. Готовить — сплошное удовольствие, а результат восхищает!
Мясо – это источник белка, и необходимый продукт питания. Это общеизвестный факт. Большинство людей на планете не представляют своей жизни без мяса. Конечно, существуют также и противники употребления мяса в пищу, но таких людей значительно меньше, чем тех, кто любит побаловать себя отбивной или котлеткой.
Ученые давно спорят о том, полезно ли мясо, или все же вредно. Существуют разные точки зрения по этому вопросу. Есть мясо или не есть, это каждый решает для себя сам.
А мы пока предлагаем вам шикарный рецепт запекания свинины. Это так называемая свинина по нюрнбергски.
Так свинину готовили еще в XIV столетии, и подавалась она исключительно на дворянский стол.
Оригинальный рецепт подразумевает наличие дорогих специй (например, шафрана) и, конечно же, запекание в печи.
Нам пришлось немного его адаптировать под современного человека.
В результате мясо получилось мягким, в меру просоленным, а вкус у него просто отменный, наверняка такой же, как и сотни лет назад.
Концепция быстрой выпечки появилась благодаря развитию технологий и изменению образа жизни людей.
Печенье было известно в Древнем Риме. Кондитеры придавали печенью самые разные формы — от затейливых…
Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть…
Лепёшка — это тонкая плоская выпечка круглой формы, которая присутствует в кухнях многих народов мира.
Пироги с изюмом — это традиционное блюдо русской кухни. Они могут быть открытыми и закрытыми,…
Крапивный суп — это традиционное блюдо русской кухни. Он готовится из молодой крапивы, которая собирается…
Leave a Comment