Шарлотка с яблоками по-новому

Обязательно приготовьте к чаю этот невероятно вкусный и красивый яблочный пирог. Готовить его проще простого, все смешал, украсил и в духовку.

• Возьмите глубокую миску, добавьте туда 180 грамм сахара и разбейте три яйца. Венчиком размейшайте до пышной белой массы. Далее добавьте 180 грамм сметаны, 80 грамм растительного масла, 250 грамм муки и 10 грамм разрыхлителя. Перемешайте хорошенько.
• Возьмите три средних яблока, очистите их от кожуры и нарежьте на небольшие части. Добавьте к тесту и хорошенько перемешайте. Выложите тесто в форму диаметром 21 см.
• Четвертое яблоко нарежьте на тонкие дольки и выложите их поверх пирога, как бы рисуя розу.
• Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут. За это время шарлотка отлично пропечется и при этом останется достаточно влажной. Приятного чаепития!