Categories: Закуски

Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях

Ингредиенты
  • Куриная грудка (или другое мясо) – 1 шт.
  • Капуста – 1/2 вилка
  • Огурцы – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1/2 шт.
  • Зелень – 30 г
  • Сметана – 6 ст.л.
  • Чеснок – 1/2 зубца
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп – 4 ст.л.
  • Лаваш – 3 листа
Шаги
Печать
  • Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
  • Мелко шинкуем капусту.
  • Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
  • Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.
  • Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.
  • Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
  • Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку)
  • Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago