Categories: Закуски

Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях

Ингредиенты
  • Куриная грудка (или другое мясо) — 1 шт.
  • Капуста — 1/2 вилка
  • Огурцы — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Зелень — 30 г
  • Сметана — 6 ст.л.
  • Чеснок — 1/2 зубца
  • Соль по вкусу
  • Кетчуп — 4 ст.л.
  • Лаваш — 3 листа
Шаги
Печать
  • Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
  • Мелко шинкуем капусту.
  • Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
  • Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.
  • Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.
  • Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
  • Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку)
  • Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

2 дня ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

2 дня ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

2 дня ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

2 дня ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

2 дня ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

2 дня ago