Шоколадный рулет без выпечки

Шоколадный рулет без выпечки

Попробуйте приготовить этот ленивый рулет из шоколадного печенья. Десерты без выпечки экономят наше время и силы.

Ингредиенты
  • Печенье (шоколадное) – 180 г  
  • Молоко (теплое) – 50-100 г  
  • Какао – 1 ст. л. (с горкой)  
  • Для начинки:
  • Сливочный сыр – 100 г  
  • Сахарная пудра – 40 г  
  • Кокосовая стружка – 45 г  
  • Ванильный сахар – 10 г  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Измельчить печенье в крошку, добавить какао и перемешать. Порциями добавить молоко. Должно получиться мягкое податливое тесто. В зависимости от печенья, молока может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Если будете использовать обычное печенье (не шоколадное), то добавьте больше какао.
  • Для приготовления начинки необходимо смешать сливочный сыр, сахарную пудру, ванильный сахар и кокосовую стружку.
  • Тесто раскатать на листе пергамента. Накройте сверху листом пергамента, чтобы тесто не прилипало к скалке. Выложите сверху начинку, равномерным тонким слоем, затем сверните в рулет и отправьте в морозилку на 30 минут.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )