Сладкий сырный пирог на сковороде. Простой и быстрый рецепт

Сырные пироги были популярны во многих культурах мира, включая Европу, Азию и Ближний Восток. В Европе сырные пироги стали особенно популярными в Средние века, когда сыр стал доступным благодаря развитию сельского хозяйства и торговли.

• В миску с молоком разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар, просеиваем муку и разрыхлитель. Руками замешиваем мягкое эластичное тесто.
• Для начинки соединяем творог с яйцами и щепоткой соли, перемешиваем. Тесто делим на 10 равных частей, раскатываем в круглые лепешки.
• В каждую лепешку выкладываем по порции творога, запечатываем его внутри.
• В сковороде на горячем растительном масле обжариваем пирожки с обеих сторон до румяной корочки.

Такие творожные пирожки готовятся быстро и без духовки. При этом они получаются сытными и вкусными.