Categories: Салаты

Слоенный салат с картофелем, свеклой и лососем

На этот рецепт меня вдохновила классическая селедка под шубой. У нас в семье очень любят этот салат. Но захотелось внести какое-то разнообразие в привычное блюдо. Картофель и свеклу я оставила, а селедку заменила слабосолёным лососем. Для украшения салат взяла немного красной икры. Получилось очень даже праздничное и нарядно блюдо

Ингредиенты
  • Картофель – 2 шт.
  • Свекла – 2 шт.
  • Слабосолёный лосось – 100 гр.
  • Сметана – 120-160 мл.
  • Икра красная – для украшения
  • Соль – по вкусу
Шаги
Печать
  • Картофель и свеклу хорошо отмыть от грязи и сварить в мундирах. Старайтесь выбрать овощи одинакового размера.
  • Овощи остудить и очистить. Картофель натереть на крупной терке. Выложить на дно салатника. Слегка присолить.
  • Полить сверху сметаной.
  • Лосось нарезать пластинками. Выложить в салатник. Снова полить сметаной
  • Затем натереть свеклу и выложить слой. Посолить. Полить сметаной.
  • Сверху украсить салат икринками. Поставить в холодильник, что салат настоялся и пропитался.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago