Слоеные палочки с беконом и сыром изумительно вкусная закуска, которая понравится без исключения всем! Не успеете оглянуться, как их уже разберут! Эти палочки станут любимой закуской как взрослых, так и детей! Они подойдут как для фуршетного стола, так и для перекуса собой или же под просмотр фильма.
Ингредиенты
- Слоенное тесто – 250 г
- Твёрдый сыр (желательно пармезан) – 70 г
- Сырой бекон – 9 кусочков
- Чёрный кунжут – 10 г
Шаги
- Бекон обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Даем остыть и превращаем его в мелкую крошку.
- Слоеное тесто размораживаем и раскатываем в тонкий прямоугольный пласт толщиной приблизительно 1,5 мм.
- Сыр натираем на мелкой терке. Распределяем половина сыра по тесту и сворачиваем тесто пополам.
- Раскатываем в пласт. Берем нож и нарезаем тесто на небольшие полосочки.
- Выкладываем на тесто в длину тёртый сыр и кусочки бекона. Немного перекручиваем полоску теста. Точно так же поступаем с оставшимся тестом.
- Кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой, перекрученные полоски из теста.
- Посыпаем наши палочки кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку приблизительно минут на 10-15. Ну, конечно же, смотрим время по своей духовке.
- Палочки готовы!
