Слойки с курицей и сыром

Слойки с курицей и сыром

Предлагаем приготовить слойки с курицей — аппетитное и сытное блюдо. А если дополнить начинку мягким сыром и зеленью, то они получаются очень вкусными. Для этого блюда требуется минимальное количество времени и готовое слоеное тесто.

Ингредиенты
  • 500 граммов готовое слоеное тесто  
  • 350 граммов куриной грудки  
  • 100-150 граммов лука  
  • 50 граммов сливочного масла  
  • 100 граммов шпината  
  • 50 граммов сливочного сыра  
  • по вкусу соли и перца  
  • 15 граммов белого кунжута  
  • для смазывания яйцо  
  • 1 столовую ложку растительного масла  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Куриную грудку пропустить через мясорубку или мелко нарезать.
  • Лук и шпинат мелко нарезать. На разогретой сухой сковороде обжарить шпинат 1 минуту до мягкости и убрать в чашу.
  • Затем сковороду налить растительное масло и обжарить лук с куриным фаршем, примерно 5 минут на среднем огне. Затем добавить соль, перец, сливочное масло и тушить 5-7 минут. Обжаренную массу переложить в чашу со шпинатом и перемешать.
  • Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметров и нарезать на квадраты со стороной 10 на 10 сантиметров.
  • Каждый квадрат смазать сливочным сыром, в середину выложить 1 столовую ложку начинки и закрепить стороны в форме конверта.
  • Готовые слойки переложить на противень, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180С духовку на 25 минут.
Рейтинг
( Пока оценок нет )