Рецепт слоек с яблоками — это просто находка для приготовления десерта в случае прихода внезапных гостей. Главное чтобы в наличии было слоёное тесто и яблочки. Я использовала покупное тесто.
35 мин 3 порций
Ингредиенты
- Слоеное тесто 200 г
- Яблоко 3 шт
- Груша 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Молотая корица- по вкусу
- Сахар 50 г
Шаги
- Из теста вырезаем фигурки в произвольной форме. У нас тут яблочки и груши. Можно сделать макет на бумаге. Противень застилаем пергаментом и выкладываем наши заготовки.
- Яблоки моем, чистим, разрезаем пополам, удаляем сердцевину. Сверху делаем надрезы, чтобы яблоки лучше пропеклись.
- Заготовки из теста смазываем яйцом, посыпаем сахаром и корицей. Сверху слегка вдавливаем наше яблочко.
- Выпекаем при температуре 180° 20 минут. Затем снова смазываем верх яйцом (вместе с яблочком) и выпекаем ещё 10 минут.
