Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
Шаги
- Воду смешиваем с оливковым маслом;
- Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске
- . Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
- Замешиваем не тугое тесто;
- Ставим тесто на полчаса в теплое место.
- Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
- Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов. PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
