Свекла «По-царски» – салат, где обыкновенная свекла преображается в шедевральное блюдо

На первый взгляд сочетание продуктов в этом рецепте выглядит необычно, но, поверьте, получается отличное блюдо с неповторимым вкусом. Даже не смотря на то, что в основе салата обычная свекла, он отлично подойдет на праздничный стол. Если отварить свеклу накануне, то приготовить блюдо можно за считанные минуты.

Ингредиенты
  • Отварная свекла – 100-150 г
  • Маринованные огурцы – 70 г
  • Сыр с голубой плесенью – 50-70 г
  • Грецкие орехи – по вкусу
  • Майонез – для заправки.
Шаги
Печать
  • Отварную свеклу натираем на крупной терке.
  • Маринованные огурцы также трем на терке. Добавляем к свекле.
  • Компоненты перемешиваем и добавляем немного майонеза.
  • Хорошо размешиваем.
  • Выкладываем салат на тарелку для подачи. Сверху раскладываем небольшие кусочки сыра с голубой плесенью и рубленые грецкие орехи. Готово!
  • Приятного аппетита!
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate