Сначала приготовим для свиных ребрышек маринад. В его составе горчица, чеснок, молотая копченая паприка, специи и масло. Затем выдержим ребрышки в маринаде, а потом уже отправим запекаться в мультиварку. Блюдо можно предложить к столу с пенным напитком. Вкусно, сытно и аппетитно!
Ингредиенты
- свиные ребрышки — 500 гр
- горчица — 2 ст. л.
- чеснок — 3 зубчика
- паприка молотая копченая — 1 ч. л.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — 0,5 ч. л.
- масло — 1 ст. л.
Шаги
Очищаем чеснок и пропускаем зубки через специальный пресс. Чесночную массу перекладываем в миску. Добавляем горчицу, вливаем столовую ложку растительного масла. Всыпаем по вкусу соль, черный молотый перец, паприку с копченым вкусом. Тщательно перемешиваем. Маринад для ребрышек готов.
Свиные ребрышки промываем, обсушиваем бумажными полотенцами.
Ребрышки перекладываем в маринад, хорошо перемешиваем. Держим ребрышки в маринаде минимум 1 час.
На дно мультиварки кладем кусок фольги. Выкладываем замаринованные ребрышки.
Закрываем крышкой мультиварку. Включаем программу «Выпечка» на 1 час. Готовим до звукового сигнала. Вкусные ребрышки готовы. Всем приятного аппетита!
