Сырники с яблоками в духовке

Сегодня я вам предлагаю приготовить аппетитные и вкусные сырники в духовке, но не простые, а с начинкой из яблок. Сочные и ароматные яблоки — это отличная начинка для сырников. Такие сырники подойдут и на завтрак, и в качестве перекуса.

Ингредиенты
  • Яблоки — 300 г
  • Творог — 400 г
  • Мука — 5 ст. ложек + для работы с тестом
  • Сахар — 4 ст. ложки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки
  • Ванильный сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 1 щепотка
Шаги
Печать
  • Творог выложить в глубокую миску, добавить яйцо, 1 щепотку соли. Всыпать 2 ст. ложки сахара, добавить ванильный сахар. Перемешать тщательно творог.
  • Муку смешать с разрыхлителем, добавить в творожную массу. Перемешать тесто сначала ложкой. После присыпать мукой рабочую поверхность, немного домесить тесто руками.
  • Яблоки вымыть и обсушить. Удалить сердцевину и очистить яблоки от кожуры. Натереть яблоки на средней тёрке и посыпать оставшимся сахаром.
  • Духовку включить для разогрева до 180 градусов. Теперь приступить к формированию сырников. Разделить тесто на 8 частей. Каждую часть творожного теста расплющить в лепёшку и выложить по центру немного яблок.
  • После защипнуть края теста, сформировать сырники, спрятав начинку внутри. Таким же образом поступить со всем тестом и яблочной начинкой.
  • Противень застелить пергаментом. Все сырники выложить на противень и отправить в разогретую духовку.
  • Выпекать сырники с яблоками 35-40 минут при температуре 180 градусов. Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки.
  • Пышные и вкусные сырники с яблоками готовы к подаче. Выпечку можно дополнить молоком, чаем или другим любимым напитком.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate