Можно готовить хоть каждый день. Быстро и вкусно
20 мин. Порции-5
Ингредиенты
- Для теста:
- кефир1 стакан
- твёрдый сыр 1 стакан
- мука 2 стакана
- сахар ½ ч.л.
- сода ½ ч.л.
- соль ½ ч.л.
- Для начинки:
- ветчина или сосиски
Шаги
- Смешиваем все ингредиенты для теста. Разделяем на части и раскатываем в лепешку.
- Нарезаем кубиками ветчину или сосиски.
- Кладем на лепешки начинку и защипываем края.
- Жарим пирожки на раскаленном растительном масле с двух сторон.