Такие помидоры — закуска на любой случай. Здорово, вкусно и быстро

Помидоры используются в большинстве салатов. Есть соки из томатов, а также различные соусы, например, кетчуп.

Мы расскажем о том, как сделать закуску из помидор.

• Сладкий перец нужно очистить от внутренностей и нарезать на небольшие кусочки. Перец выкладываем в блендер вместе с зубчиками чеснока и перемалываем до однородной массы.
• К перцу выливаем растительное масло и яблочный уксус. Высыпаем в смесь сахар, соль, паприку, черный молотый перец и сушеный базилик, перемешиваем.
• Нарезаем небольшими дольками помидоры, шинкуем петрушку. В глубокую тару выкладываем дольки помидор, заливаем их кашицей из перца, посыпаем петрушкой.
• Перемешиваем компоненты, накрываем крышкой и убираем в холодильник на час.
• В результате получается отменная закуска из томатов. Эту закуску можно употреблять отдельно или класть в салаты.