Приготовьте тесто по этому рецепту и у вас получатся нежные и аппетитные блины. Тонкие, ажурные и румяные. Подавайте их со сметаной, вареньем или нафаршируйте блины мясным фаршем, овощами или фруктами.
Ингредиенты
- Молоко — 200 мл
- Яйцо — 2 шт
- Мука — 160 г
- Сахар — 40 г
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — 4 г
- Вода — 200 мл
Шаги
- Взбить венчиком до однородной массы куриные яйца, сахар и соль.
- Добавить молоко и муку, хорошо перемешать, до однородного состояния.
- Добавить воду и растительное масло, тщательно перемешать тесто для блинчиков и оставить тесто на 1 час.
- Тесто для блинов готово!
