Тирамису — это популярный итальянский десерт, который состоит из слоёв печенья савоярди, пропитанного кофе и кремом на основе сыра маскарпоне.
Ингредиенты
- Печенье Савоярди — 200 г;
- Кипяток — 100 мл;
- Растворимый кофе — 1 ст.л.;
- Маскарпоне — 90 г;
- Какао — 1 ст.л.
Шаги
- Измельчаем в блендере печенье до мелкой крошки. В кипяток высыпаем растворимый кофе, вливаем в крошку печенья.
- Добавляем в смесь Маскарпоне и тщательно перемешиваем.
- Формуем из полученного теста небольшие шарики, обваливаем их в какао.
Получаются красивые пирожные Тирамису за 5 минут. Рецепт очень простой, подходит для ежедневного чаепития.
