ТОРТ БЕЗ ПРОПИТКИ ЗА 30 МИНУТ! ☆ Не Нужно Ждать, СМАЗАЛ И СРАЗУ К СТОЛУ
Ингредиенты
- Бисквит:
- Мука – 150 гр.
- Какао – 70 гр.
- Яйца – 2 шт
- Масло сливочное – 150 гр.
- Сахар – 150 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Кефир – 100 мл.
- Крем:
- Вареная сгущенка – 250 гр.
- Сметана 20% – 350 гр.
- Арахис – 150 гр.
- Карамель:
- Ирис – 100 гр.
- Масло сливочное – 40 гр.
Шаги
- Для бисквита подготовьте глубокую посуду. Добавьте туда два яйца, 150 гр сахара, 150 гр растопленного сливочного масла, 100 гр кефира. Перемешайте все хорошенько венчиком.
- Теперь сухие ингредиенты: 70 гр какао, 150 гр муки, 1 ч.л. соды. Аккуратно перемешайте. Вылейте все тесто на пергамент. Распределите, чтобы получился квадратный равномерный пласт. Выпекате в духовке 200°C 15-17 минут.
- А пока приготовьте крем. Для этого возьмите 350 гр 20%ной сметаны. Добавьте 250 гр. вареной сгущенки и перемешайте. Крем готов.
- Также приготовьте быструю карамель. 100 гр ирисок соедените со сливочным маслом. 30-40 гр будет достаточно. Растопите в микроволновке или на плите. Получится тягучая карамель.
- У остывшего коржа срежьте края. Затем разделите его на равные квадраты. Возьмите один корж и положите на блюдо. Сверху смажьте обильно кремом. Кладите второй корж. Первым слоем вылейте всю карамель. Затем очищенный арахис. И только теперь крем. Далее третий и четвертый коржи смажьте обильно кремом. Также нанесите крем со всех сторон. Сверху посыпьте измельченным арахисом, а бока можно украсить оставшимся бисквитом. Приятного чаепития!
