Тушеные сердечки с овощами

Тушеные сердечки с овощами — тут все очень просто! Немного времени и блюдо готово: вкусно, питательно и просто!

45 мин  3 порций

Ингредиенты
  • Куриные сердца 400 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Растительное масло 2 ст.л
  • Томатная паста 1 ст.л
  • Соль- по вкусу
  • Черный молотый перец- по вкусу
  • Зелень- по вкусу
Шаги
Печать
  • Сердечки моем, даём воде стечь.
  • Сковороду с растительным маслом разогреваем. Кладём на нее сердечки.
  • Обжариваем 10 минут, добавляем лук полукольцами и морковь соломкой (или кубиками).
  • Готовим до мягкости овощей.
  • В томатную пасту добавляем пол стакана воды. Размешиваем. Выливаем жидкость к сердечкам и овощам.
  • Солим, перчим, добавляем специи.
  • Тушим под крышкой минут 15-20.
  • При подаче посыпаем свежей зеленью.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate