Творог, яйца, молоко, сыр… а в итоге – обалденный завтрак, который просто не сравнится с омлетом и бутербродами

Предлагаю хороший вариант для семейного завтрака из самых простых продуктов. Основа – творог, яйца, молоко и немного муки. Все остальные добавки по вашему вкусу и наличию в холодильнике. Это может быть сыр, колбаса, помидор, грибы и т.п. Готовится блюдо быстро и элементарно: замешиваем все продукты сразу и ставим в горячую духовку на 25 минут. Всё! А пока можно идти в душ, будить детей и пр. Через полчаса вкуснейший завтрак будет на столе.

Ингредиенты
  • творог – 400 г
  • яйца – 3 шт.
  • молоко – 200 мл
  • сыр – 100-150 г
  • мука – 100 г
  • ветчина/колбаса, помидор (по желанию и вкусу)
  • соль, перец, кунжут – по вкусу
Шаги
Печать
  • В глубокой миске соединяем творог и тертый на мелкой терке сыр.
  • Добавляем нарезанные мелкими кубиками помидор и колбасу (можно взять ветчину, сладкий перец или любые другие добавки по своему вкусу и наличию).
  • Сюда же разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.
  • Вливаем молоко и добавляем муку.
  • Все ингредиенты тщательно перемешиваем ложкой.
  • Дно и бока формы для выпекания смазываем маслом и выкладываем туда всю массу, разравниваем ложкой. Если вы не уверены в своей форме, можете подстелить пергаментную бумагу.
  • Сверху посыпаем семенами кунжута, но это необязательно, если вы их не любите.
  • Отправляем в разогретую духовку примерно на 25 минут при температуре 180 С.
  • При подаче нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся. Готово!
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 3.5 из 5 )
Translate