Творожные «батончики» за 20 минут (мягкая и пышная серединка под золотистой корочкой)

Творожные «батончики» за 20 минут (мягкая и пышная серединка под золотистой корочкой)

Все мы любим сырники и творожные запеканки, но порой и любимые рецепты надоедают. Поэтому для тех, кто любит творог, и хочет приготовить на завтрак что-нибудь новенькое – наш новый рецепт. Эти творожные батончики быстро и легко готовить, нравятся они взрослым и детям, в общем, готовятся и съедаются «на ура». Попробуйте и вы!

Ингредиенты
  • 300 г творога 9%;  
  • 300 г пшеничной муки;  
  • 1 куриное яйцо;  
  • 1 ч.л. соды;  
  • 70 г сахара;  
  • 20 г ванильного сахара;  
  • Щепотка соли;  
  • Растительное масло – для жарки;  
  • Молотая корица, сахарная пудра – по желанию, для обсыпки.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Муку просеиваем через сито, добавив ложку соды.
  • Творог перекладываем в глубокую миску, добавляем соль, 2 вида сахара, вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем до однородности.
  • Частями подсыпаем муку и вымешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
  • От общего колобка теста отщипываем четверть и раскатываем «колбаской» с диаметром 2-2,5 см. Формируем её треугольной, так будет удобнее жарить. Колбаску нарезаем «батончиками» примерно по 4 см.
  • Разогреваем сковородку с растительным маслом и обжаривает творожные батончики с трех сторон до золотистого цвета на небольшом огне.
  • Готовые батончики, по желанию, можно обвалять в сахарной пудре с корицей, или просто подать со сметаной, медом.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )