Ингредиенты
- Творожные маффины с овощами 6 шт.
- Творог 300 г
- Сладкий перец 170 г
- Грибы 130 г
- Сыр 80 г
- Мука пшеничная 130 г
- Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Зеленый лук 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
На порцию
Калории: 112 ккал
Шаги
-
Сладкий перец, шампиньоны, зеленый лук, базилик мелко нарежьте, сыр натрите на терке.
-
В глубокой миске взбейте куриные яйца и добавьте все ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя для теста, хорошо перемешайте. Затем добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
-
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, наполните подготовленные формы тестом, сверху посыпьте натертым сыром.
-
Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте творожные кексы с овощами 20 минут до золотистого цвета.
-
Творожно — овощные кексы подавайте на завтрак, обед или ужин.
